本日のシェフおすすめランチコース【トスカーナ】

期間：2010年5月17日（月）～
シェフのこだわり前菜 / おすすめパスタ料理 /
（お好みのメインディッシュを下記の中から一品お選び頂けます）
・本日のお魚料理
・山形県杜仲高麗豚肩ロース肉のオーブン焼き
・特選和牛ロース肉のオーブン焼き（＋500円） /
ワゴンよりお好みのサバティーニ特製デザート（7～8種類の中からお選び頂けます） /
自家製パン / お好みのコーヒー または 紅茶
4,200円

【平日ランチコース】　am11:00～pm2:00

パスタランチ

前菜の盛り合わせ/パスタ（お好みのパスタを2品の中より1品） /
自家製パン / お好みのコーヒー または 紅茶
（＋500円にて、ワゴンからお選びいただける季節限定の特製ケーキをお付けする事ができます）
1,785円

サバティーニランチ

前菜の盛り合わせ / お魚料理　または　お肉料理（いずれか1品お選びください） /
自家製パン / お好みのコーヒー または 紅茶
（＋500円にて、ワゴンからお選びいただける季節限定の特製ケーキをお付けする事ができます）
2,520円

【土・日・祝日ランチコース】　am11:00～pm2:00

パスタランチ

前菜の盛り合わせ / パスタ（お好みのパスタを2品の中より1品）/
サバティーニおすすめドルチェ
（＋500円にて、ワゴンからお選びいただける様々な季節限定の特製ケーキに変える事ができます）/
自家製パン / お好みのコーヒー または 紅茶
2,205円

サバティーニランチ

前菜の盛り合わせ / 本日のおすすめスープ /
お魚料理　または　お肉料理（いずれか1品お選びください） /
サバティーニおすすめドルチェ
（＋500円にて、ワゴンからお選びいただける様々な季節限定の特製ケーキに変える事ができます）/
自家製パン / お好みのコーヒー または 紅茶
3,045円

＊全ての商品は税込価格です。

木下料理長が贈る新メニュー「シエナ」
ランチタイムでもご注文可能な期間限定「グルメコース」
好みに合わせてチョイスできる「選べるサバティーニコース」
お得な３つのコースをご用意しております。

■ 本日のシェフおすすめディナーコース「シエナ」 ■

期間：2010年7月1日（木）～
・オマール海老と産地直送野菜のサラダ仕立て　赤ピーマンのムース添え
・カボチャとリコッタチーズを詰めた　手打ちのラビオリ ベルモット酒のソース
・本日の鮮魚と夏野菜のカルトッチョ（包み焼き）
・山形県杜仲高麗豚肩ロース肉のオーブン焼き
　又は
・特選和牛ロース肉のオーブン焼き（＋500円）
・ワゴンよりお好みのサバティーニ特製デザート（7～8種類の中からお選び頂けます）
・自家製パン / お好みのコーヒー または 紅茶

7,350円

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■ グルメコース ■ 　（ランチ＆ディナー可能、前日までのご予約制）

期間：2010年7月1日～8月末
毎回大好評、女性に大人気のグルメコースです。
今回も旬の料理のフルコースです。
週末は満席になりますので、お早めにお電話ください。

【ランチタイムでのグルメコースのご予約はワンドリンクサービス！】
※　平日・月～木曜日のランチ限定

【前菜】豚の頬肉のゼリー寄せ
【パスタ料理】夏の風物詩　夏野菜たっぷりの冷たい細麺パスタ
【魚料理】本日の鮮魚 セモリナ粉焼き　ズッキーニのソース
【肉料理】牛ロース　トマトとモッツァレッラチーズの重ね焼き
自家製パン・コーヒー・紅茶
ワゴンよりお好みのサバティーニ特製デザート
（ワゴンからお好きなデザートを２種お選びいただけます）

5,145円

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■ 選べるサバティーニコース ■ 　（ディナーのみ）

期間：2010年7月1日（木）～
前菜とパスタ、メインをチョイスできるコースです。
自分好みのコースに仕立てたり、仲間でいろいろな料理を味わったりと、楽しみ方は自由自在。

【前菜】　※以下のものから１品お選びいただきます。
・ガスパチョ（冷たい野菜スープ）　トースト添え
・特選アスパラガスと半熟玉子のパルメザンチーズ焼き
・富士トラウトのマリネ　桃のドレッシング
・薩摩若シャモのガランティーナ（野菜巻き）

【パスタ】　※どちらかお選びいただきます。
・フェデリーニ（細麺）海老とドライトマトとオリーブオイルソース ルッコラのせ
・山形県産 杜仲高麗豚のカネロニ

【メイン料理】　※魚料理か肉料理をお選びいただけます。
・スズキとホタテのカレーソース煮　バターライス添え
・仔牛のサルティンボッカ　マッシュポテト添え　レモンソース

自家製パン・コーヒー・紅茶
ワゴンよりお好みのサバティーニ特製デザート

5,985円

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