弊社では今こそ、
飲食業がご提供できる「美味しい料理、笑顔で元気な接客、心温まる空間の提供」を日々お客様へ提示し、社会を少しでも明るくする事こそ企業使命だと認識しております。

また、
弊社運営店舗にて、少しでもお役に立てればということで
復興支援募金箱を設置させて頂いております。
皆様からの温かいご支援誠に有難うございます。
この寄付金は責任を持って
ＮＰＯ法人チャリティープラットフォームを通して、
全額緊急災害支援「CIVIC FORCE」にお届けさせていただきます。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

株式会社　カーディナル



Western style food　洋食屋

銀座の老舗「パブカーディナル」で愛された洋食メニューの数々。 2012年、日本の新しいシンボル東京スカイツリー・ソラマチ開業とともに カーディナルの新業態「洋食屋」がオープン。 デミグラスソース薫り漂うどの世代にも愛されるメニューで皆さまをお迎えします。
  • 洋食屋 銀座グリルカーディナル洋食屋 銀座グリルカーディナル
東京スカイツリー

ITALIAN RESTAURANT イタリアンレストラン

まだ世間に馴染みの薄かった1980年に「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店」を開店。 日本にイタリアンレストランの礎を築く。 2002年にはミシュラン3ツ星に輝く「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」を開店。 最上級からカジュアルまですべてにその本質が息づいています。

  • ANTICA OSTERIA DEL PONTE アンティカ・オステリア・デル・ポンテANTICA OSTERIA DEL PONTE アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
  • SABATINI DI FIRENZE 東京 サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京SABATINI DI FIRENZE 東京 サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京
  • SABATINI DI FIRENZE 大丸東京 サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京SABATINI DI FIRENZE 大丸東京 サバティーニ・ディ・フィレンツェ大丸東京
  • DONSABATINI ドンサバティーニDONSABATINI ドンサバティーニ

Cafe カフェ

40年以上の歴史を重ねる銀座ソニービル1Ｆ「パブカーディナル」から始まる系譜。
  • カフェ カーディナルカフェ カーディナル

PUB & BAR パブ&バー

1966年「パブカーディナル」開店。装飾品はすべて現地より取り寄せ、 他にはないイギリスの文化「PUB」を初めて浸透させる。 70年代には数々の著名人に愛された「六本木パブカーディナル」を経て、 現在「P.C.M.」「P.C.A.」「B.C.T.」とルーツを組んだ新世代店舗が生まれています。
  • PUB CARDINAL パブ・カーディナルPUB CARDINAL パブカーディナル
  • P.C.M. PUB CARDINAL MARUNOUCHI パブ・カーディナル・マルノウチP.C.M. PUB CARDINAL MARUNOUCHI パブ・カーディナル・マルノウチ
  • P.C.A. PUB CARDINAL AKASAKA パブ・カーディナル・アカサカP.C.A. PUB CARDINAL AKASAKA パブ・カーディナル・アカサカ
  • B.C.T. BAR CARDINAL TOKYO バー・カーディナル・トーキョーB.C.T. BAR CARDINAL TOKYO バー・カーディナル・トーキョー

JAPANESE RESTAURANT 日本食レストラン

しゃぶしゃぶは高値の華だった業態を食べ放題の実現でリーズナブルに。 また、素材の味を活かしきる「蒸ししゃぶ」の開発。 とんかつは揚げる油からすべての材料まで老舗のこだわりを。 素材の風味を大切に寛ぎの時間を提供します。
  • 銀座しゃぶ通銀座しゃぶ通
  • 銀座しゃぶ通 好の笹銀座しゃぶ通 好の笹
  • 銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店

TABRAO タブラオ（フラメンコショーレストラン）

1967年「エル・フラメンコ」開店。食と観劇の喜びを同時に体感。 アーティストから調度品まで、スペインを渡り歩いて日本に再現。情熱の旋律が今も響きます。
  • EL FLAMENCO エル フラメンコEL FLAMENCO エル フラメンコ

GOLF COURSE RESTAURANT ゴルフ場レストラン

数々の業態運営を織り成す、和洋中が揃う信頼の運営。アウトソーシングもお任せください。
  • ゴルフ場内レストランゴルフ場内レストラン

DESSERT FACTORY 製菓工場

本格的リストランテからカジュアル店舗まで、幅広い商品提供を行う自社製菓工場。 O.E.M.生産もご相談ください。
  • カーディナル川崎製菓工場カーディナル川崎製菓工場
  • ビスコッティ楽天通販スタートしました！

RESTAURANT WEDDING & PARTY ウェディング

「眩い店舗で、記憶に残る式典を。」カーディナルでは瀟洒なレストランでのWEDDINGが。また、PUBグループでは彩り華やかなPARTY実施が可能です。お好みの会場で、お客様の様々なご要望を実現いたします。
  • ANTICA OSTERIA DEL PONTE アンティカ・オステリア・デル・ポンテANTICA OSTERIA DEL PONTE アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
  • SABATINI DI FIRENZE 東京 サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京SABATINI DI FIRENZE 東京 サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京
  • PUB CARDINAL パブ・カーディナルPUB CARDINAL パブカーディナル
  • P.C.M. PUB CARDINAL MARUNOUCHI パブ・カーディナル・マルノウチP.C.M. PUB CARDINAL MARUNOUCHI パブ・カーディナル・マルノウチ
  • P.C.A. PUB CARDINAL AKASAKA パブ・カーディナル・アカサカP.C.A. PUB CARDINAL AKASAKA パブ・カーディナル・アカサカ
2012.05.22 TUE
洋食屋 銀座グリルカーディナルが東京スカイツリータウン・ソラマチ7Fにグランドオープン
2011.09.21 WED
銀座しゃぶ通　好の笹　日本橋店がＴＢＳ「サンデージャポン」で紹介されました。
2011.04.06 WED
「頑張ろうニッポン」復興支援に関しまして
2011.03.15 TUE
東北地方太平洋沖地震災害つきまして
2010.10.28 THU
銀座しゃぶ通 日本橋店オープン！
2010.10.21 THU
カフェカーディナル東京国際空港にオープン！

ビスコッティ楽天通販スタートしました！ ビスコッティ楽天通販スタートしました！ カーディナル・レストラン・ウェディング＆パーティー 予算に合わせたコースをご用意し、あなただけのオリジナルウェディングを演出いたします。 カーディナル オンラインショッピング 特製のハム・ソーセージ、伝統のビスコッティ、お食事券まで幅広く取り揃えています。 青冥 日本漫遊

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